All it’s for Life

CHEF selebriti asal Turki, Nusret Gokce atau nama glamornya Salf Bae memperkenal menu baru direstorannya iaitu, stik bersadur emas. Chef berusia 36 tahun itu berkongsi menu baru itu menerusi satu videonya di Instagram. Menghidangkan menu itu kepada pelanggannya, daging dimasak terus di atas meja pelanggan. Dalam keadaan separuh masak, dia memotong daging tersebut ke bentuk kepingan dan membuat aksi pengenalan, menabur garam ke atas daging tersebut sebelum menikam pisau di atas meja. Satu hidangan daging stik bersadur emas dijual pada harga AS$300 (RM1,256). Sukakan bidang masakan terutamanya daging, dia menjelaskan bahawa emas 24 karat boleh dimakan kerana emas tulen tidak menimbulkan tindak balas kimia. Apabila dimakan, emas tersebut akan dicerna oleh sistem pencernaan tanpa diserap ke dalam badan. Chef Salf Bae membuka restoran pertamanya, Nusr-et pada tahun 2010 dan kini memiliki enam restoran. Selain di Turki, Abu Dhabi, Dubai, Miami dan New York, dia bakal membuka ...

sesiapa yg suka pedas,boleh tambahkan chili paste yang tak berapa suka manis,boleh kurangkan madu enak dimakan ketika panas bersama nasi,atau diratah saja. Bahan-bahan diperlukan: setengah ekor ayam dibersihkan dan dipotong garam Blackpapper 1/2 cwn potato starch 1/4 cwn tepung gandum 1/4 cwn tepung beras 1 sk baking soda 1 biji telur BAHAN BAHAN UNTUK SOS MANIS PEDAS 4 ulas bawang putih 1/3 cen sos tomato 1/3 madu @ 1 sb gula 1/4 cili paste *** guna serbuk cili babas.bancuh dengan air.jangan terlalu cair*** 1 sb cuka 1 sb bijan *** goreng tanpa minyak*** Cara menyediakan dan memasak: Perasakan ayam dengan garam dan blackpapper.gaul rata dan perap dalam 30 minit  Satukan potato starch,tepung gandum,tepung beras,baking soda dan telur kedalam mangkuk berisi ayam yang telah diperap. Gaul sampai tepung menyaluti semua ayam Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.ketepikan  UNTUK SOS MANIS PEDAS Bawang putih dicincang dan tumis dalam kuali...

Although it’s a popular Sabahan delicacy,Mee Tuaran is not that well known outside the state. It’s a shame because this is such a tasty dish! Created by the Hakka Chinese community of Tuaran, the noodles are made from a batter consisting of egg and flour, flavourful eaten on its own but made even yummier with the addition of egg and veg.

Yii Siang Hainan Ngiu Chap serve delicious Beef noodle since 1993. The owner, Mr Ling started the beef noodle from a stall at Kedai Kopi Yii Siang and people remember them as Fei Lou Ngiu Chap (fat man beef noodle) and their generous serving of beef and ngiu chap (beef mix). As Yii Siang become more and more famous, they decided to take over the coffee shop and sell only Beef noodle. The shop becomes brighter with the big menu on the wall make it easier for customers. They also introduce Ngiu Chap Laksa (laksa beef noodle) and Ngiu Chap rice (beef rice) to their menu. We are really excited to know about Ngiu Chap laksa, first ever in Kota Kinabalu. Now we can have laksa and beef noodle, all in 1 bowl!

“The growing demand for and exploitation of nature’s services is severely straining nature’s ability to sustain health, productivity and social harmony. The IPBES report is an important wake-up call to find a more sustainable path. The report clearly shows how rapid deterioration of nature threatens our food, water and health. It’s also making climate change worse. Achieving economic and development goals, as well as climate goals, will require tackling this accelerating loss of biodiversity.” (The Nature Conservancy) #WildSabah

PEMANDU Grab dilaporkan hilang Jumaat lalu, dipercayai disamun dan dibunuh sebelum mayatnya dibuang di kawasan semak dekat pantai Kampung Shahbandar, Tuaran. Pesuruhjaya Polis Sabah, Datuk Omar Mammmah berkata, hasil siasatan polis dan kerjasama daripada Grab, polis berjaya mengesan dua penumpang terakhir yang menggunakan khidmat Grab dipandu mangsa. “Bertindak atas maklumat itu, polis berjaya mengesan dan menahan dua lelaki di kawasan parkir 1 Borneo, di Kota Kinabalu, 9.50 malam tadi. “Hasil soal siasat, kedua-dua suspek mengaku membunuh mangsa sebelum membuang mayatnya di kawasan semak di Kampung Shahbandar, Tuaran,” katanya dalam sidang media di Ibu Pejabat Polis Kontinjen (IPK) Sabah, di Kota Kinabalu, hari ini. Omar berkata, siasatan mendapati mangsa membawa kedua-dua suspek kira-kira 4 pagi, Jumaat lalu, dari Kingfisher ke Tuaran. “Siasatan juga didapati sejumlah wang milik mangsa hilang, manakala barang lain masih dalam siasatan. “Kedua-dua suspek berusia 20 tahun dan...

Masakan Korea  sebagai  masakan  kebangsaan Korea dikenali hari ini telah timbul melalui berkurun-kurun perubahan dan pengaruh sosial dan politik. Akar dan asal-usulnya dapat dikesan kembali ke mitos dan lagenda antikuiti. Berasa dari tradisi nomad dan pertanian kuno di  Manchuria  selatan dan  semenanjung Korea utara, masakan Korea telah timbul melalui suatu interaksi kompleks alam semulajadi dan arah aliran kebudayaan. [1] [2] Masakan Korea sebahagian besar berasaskan  beras ,  mi ,  tauhu ,  sayuran  dan  daging . Makanan tradisional Korea terkenal dengan sejumlah besar makanan sampingan (lauk) yang disebut  banchan  yang dimakan bersama dengan  nasi putih  dan  sup . Setiap makanan dilengkapi dengan banchan yang cukup banyak. Kimchi  adalah  jeruk  yang dibuat dari  sayuran , terutamanya  sawi ,  lobak  dan  timun . Setidaknya ada satu jenis kimchi yang d...